Ma grand-mère buvait des infusions de thym tout l'hiver. Quand j'ai fait mes stages de reconversion on m'a appris les usages traditionnels du thym.
"Famille des labiées ...
Composition: La plantes contient du thymol, du carvacrol, différents alcools et carbures, une résine, du tanin et des saponisides ...
C'est - ce thym - un stimulant des fonctions respiratoires, digestives, circulatoires, il exerce une action tonique sur les centres nerveux. C'est un vermifuge, un antispasmodique, un diurétique ... fatigue physique ou intellectuelle, angoisses, neurasthénie, toux, convalescence, asthme, bronchite, grippe, refroidissements ..." Extrait du livre Secrets d'une herboriste de Marie Antoinette Mulot, pages 509-510.
Ce sont des usages traditionnels. Aujourd'hui les pharmaciens et médecins ont le droit de conseiller et vendre des plantes à usages médicinales.
"Les médicaments de phytothérapie font partie du monopole du pharmacien : ils ne peuvent être vendus qu’en pharmacie. Ils sont destinés à être utilisés sur les conseils du pharmacien pour des affections mineures, en administration orale ou en application locale. Ils se présentent sous forme de gélules, de comprimés, de crème, de pommade ou encore de mélange pour tisanes. Ce sont de vrais médicaments : ils bénéficient d’indications et de posologies précises en fonction de l’âge du patient. Certains laboratoires proposent des gammes de médicaments de phytothérapie qui couvrent plusieurs domaines thérapeutiques." Extrait du site VIDAL https://www.vidal.fr/parapharmacie/utilisation/bon-usage-phytotherapie-plantes/ou-acheter.html
Ce que dit la Confédération Paysanne sur la production et les usages des plantes médicinales, page 42, les allégations. https://www.confederationpaysanne.fr/sites/1/elections_art/documents/GUIDE_PPAM_FINAL_BD.pdf