L’hysope – hyssopus officinalis

Quand je parle de l’hysope, je parle aussi du thym et du romarin, dont les propriétés toniques et stomachiques sont assez proches.

J’écris ici à propos de l’hysope comme amie des gorges fragilisées en hiver. Pierre Lieutaghi, nous met cependant en garde. Il s’agit d’une plante, aux vertus béchiques notables, va assécher et nettoyer les centres nerveux de la respiration. C’est pour cela que les gorges irritées sèches vont trouver meilleur remède avec le bouillon blanc, la mauve et la guimauve.

L’hysope aura tendance à assécher une toux déjà sèche. Elle reste utile en cas de toux grasse à purifier. Le bouillon blanc, comme dit ici, possède des propriétés émollientes. Le bouillon blanc adoucira et soignera les gorges sèches.

En cas d’affections bronchiques donc, il convient de préparer une tisane : 10 à 20 g d’hysope dans une théière, couvrir d’un litre d’eau chaude (non bouillante!),filtrez au bout de 10 minutes. Buvez !

 

 

Une productrice de PPAM (Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales) m’a parlé de l’hysope dans la cuisine. Fraîche elle est excellente pour relever une salade. On peut la trouver au jardin en juin ! Sèche, elle ravira les papilles des carnivores ou des amateurs de poissons au four. Bon appétit !

 

Attention ! Les personnes épileptiques doivent se détourner de l’huile essentielle d’hysope.

La Bourrache, amie de l’hiver et des gorges sensibles

Borrago officinalis L.            Famille des borraginacées

J’ai récolté la bourrache à 10 ans, dans la campagne corse, avec ma grand-mère.

C’est une jolie petite fleur bleue avec des poils raides, un peu piquants pour les mains jeunes. La corolle étoilée réunie des étamines noires. La Bourrache est annuelle. Pousse facilement et fleurie de mai à août. Il est impératif de la sécher rapidement après récolte. Sans quoi, les fleurs peuvent perdre leur couleur, noircir et moisir.

Son nom vient des Maures d’Espagne, qui à cause de ses vertus sudorifiques, l’auraient nommée : « Aubourach » – « le père de la sueur ». On entend aussi qu’elle viendrait du latin « borrago » et « cor-ago », qui stimule le cœur. On la sait apéritive, dépurative et sudorifique, en fleurs (contient des tanins).

J’utilise les fleurs pour ses propriétés expectorantes, émollientes, antitussives. Je l’associe à la mauve et au bouillon blanc : rhume, bronchite, pneumonie.

On la trouve sous forme d’huile (macérât huileux) car elle est excellente pour la peau. Grâce à son mucilage, elle préviendrait du vieillissement cutané. L’huile de bourrache aiderait à lutter contre l’acné juvénile et les vergetures. Une autre plante pour une belle peau: le calendula officinalis.

J’ai appris que pour l’acné, on peut préparer un jus d’herbe dépuratif : les feuilles fraîches de bourrache, le pissenlit et le cresson écrasés.

Une petite recette de sorcière : le suc frais (120g), mêlé à 3 ou 4 tasses de petit-lait ou de bouillon de veau, est, dit Roques (1837), « une excellente boisson lorsque les reins et la vessie ont un état de spasmes ou d’irritation, et que les urines coulent difficilement ».

Attention ! Sa teneur en alcaloïdes la rend déconseillée aux femmes enceintes, personnes souffrant de troubles hépatiques (foie) et épileptiques.

Le cynorrhodon, fruit de l’églantier

Rosa canina – famille des rosacées – différent de la ronce!

Nous sommes en janvier. Il fait froid. Certains disent que l’hiver n’est pas arrivé mais le cynorrhodon a eu le temps de rougir pour mon plus grand plaisir! Ce matin je me suis promenée au parc des Beaumonts. Un parc naturel à Montreuil (93). J’ai eu le plaisir de prendre mon petit-déjeuner avec le cynorrhodon.

Ce fruit – de l’églantier – est gorgé de vitamines A, B et C (surtout!). Ma grand-mère me parlait du poil à gratter qu’elle cueillait dans son jardin. Lorsque j’ai travaillé avec des paysans herboristes, j’étais étonnée de savoir que ce poil à gratter n’était autre que ce célèbre cynorrhodon !

En effet je vois les fruits rougir entre octobre et mars. Ils se composent d’une peau, une pulpe très bonne, de graines et de poils à gratter. Pour le déguster sur place il faut le presser légèrement pour en extraire la pulpe. Elle est gorgée de vitamines utiles en hiver telles que la vitamine C. Pas étonnant qu’il mûrisse à l’approche de l’hiver :

100 grammes de cynorrhodons contiennent autant de vitamines C qu’1 kilo de citrons ! Une dizaine de fruits écrasés pour ¼ de litre d’eau froide. Faire bouillir 4 à 5 minutes. Laisser infuser 10 minutes. Boire 1 tasse chaude midi et soir.

Les poils à gratter – qui démangent vraiment ! Je connais le cynorrhodon comme astringents et laxatifs, très efficaces contre les oxyures. Tu sais, ces petits vers qui grattent le cul.

 

Attention ! Toxicité !Attention à la toxicité des fruits à dose élevée. On note un effet sédatif, spasmolytique avec baisse de l’activité neuromusculaire.

Le Bleuet pour une jolie peau ferme

Le Bleuet – Centaurea cyanus

As tu déjà vu un bleuet à l’état sauvage ? C’est une magnifique petite fleur bleue, de la famille des composées tubuliflores. Elle est de la délicatesse d’un bijou.

Je connais le bleuet car ma grand-mère l’utilisait comme lotion de beauté maison. Elle l’employait sur le visage pour tonifier et raffermir l’épiderme.

Je connais surtout le bleuet comme remède externe pour les yeux malades. J’ai trouvé une recette :

Dans l’Antiquité on pensait que le bleuet soignait les yeux bleus et le plantain, les yeux marrons.

Une petite recette pour laver les yeux : 10 grammes de feuilles de plantain, 5 grammes de fleurs de bleuet, 5 grammes de mélilot. Verser dessus 150 grammes d’eau bouillante. Infuser ¼ d’heure. Passer et exprimer. Prendre 2 ou 3 bains d’yeux avec une œillère en ouvrant l’œil dans le bain ou en lotions tièdes en changeant chaque fois le coton. Utile en cas de conjonctivite, irritation des paupières, faiblesse de la vue.

 

Quelques notions scientifiques :

La tige et les feuilles contiennent un glucoside (centauréine), une substance colorante bleue, appelée cyanine. Les fleurs regorgent de dérivés flavoniques et anthocyanosides. En un mot, des propriétés anti-inflammatoires.

 

Tu peux retenir les propriétés anti-rhumatismales, diurétiques, astringentes (lavage oculaire, orgelet, lavage du cuir chevelu à pellicules, bains de bouches …), soins de la peau.

La grande consoude qui ressoude

Dite « symphytum officinale », de la famille des borraginacées, elle pousse dans les endroits humides, marécageux, les sols gorgés d’eau.

Il ne faut pas la confondre avec la digitale – plante hautement toxique – (photo ci contre), que j’ai aussi trouvé dans des campagnes humides. Je signale cela car, avant la floraison, on pourrait s’y méprendre. La digitale fleurit avec des fleurs   » bouches  » violettes.

La grande consoude dépasse rarement les 70 cm de hauteur. Elle fleurit de mai à juillet. Elle est quasi indélogable d’un jardin naturel. On utilise principalement sa racine. La racine à sécher se récolte de l’automne au printemps. On la trouve toute l’année pour une usage immédiat.

La grande consoude, dont je mets la photo ci-dessous, comporte des fleurs roses, violacées ou d’un blanc jaunâtre. Elles sont roulées sur elles-mêmes avant la floraison. Se déploient progressivement ensuite.

La grande consoude qui ressoude vient du latin consolida de consolido: je consolide, je répare. En effet elle est une cicatrisante très efficace grâce à la présence de l’allantoïne. L’allantoïne rend la plante astringente des tissus.

EN INTERNE

Certains l’utilisent en interne, en tisane, en cas de brûlures d’estomac. Egalement très riche en mucilage, elle se montre émolliente et calmante. Je la connais en usage externe et préfère te la conseiller ainsi.

EN EXTERNE

On utilise la racine, fraîche de préférence, épluchée, bien lavée, ébouillantée, broyée. A défaut la décoction concentrée (200 g de racine sèche pour 1 litre d’eau; bouillir 1/4 d’heure). La grande consoude déterge les plaies, tarit les suppurations, entraîne une régénération rapide des tissus. Il est indispensable, bien entendu, de nettoyer la peau avant application.

En cas de fêlures je l’ai connu comme cataplasme directement sur la plaie. On réalise un cataplasme de grande consoude avec les feuilles ou les racines fraîches. Il est nécessaire de piler les plantes. On l’applique ensuite directement. A renouveler régulièrement selon le cas à soigner.

La Bardane. Excellente pour la peau!

Herbes aux pouilleux, herbes aux teigneux, oreille de géant … On peut la confondre avec le chardon-marie dont elle est de la même famille. Une astuce bien connue: le velcro! Cueilles une fleur et tentes de l’accrocher à un vêtement. Ou bien, retournes une feuille. Si elle est dentelée et blanche duveteux en-dessous c’est la bardane!

PEAU: Quand on vient me voir pour des affections cutanées chroniques telles que l’eczéma, de l’acné, ou des petits boutons qui ne partent jamais, je pense à la bardane. Excellente dépurative (eczéma, acné, furonculose, impétigo). Indiquée en cas de psoriasis paraît-il. Cette maladie étant complexe, je conseillerai un bilan complet alimentation, vie, soins. Dans tous les cas, je crois favorable d’aller vers des repas végétariens, riches en fibres: farine semi-complète, légumes crus de préférence, des omégas 3. Continuer la lecture de La Bardane. Excellente pour la peau!

Vendredi 23.11 – Un apéro nature entre apprentis herboristes, naturo, botanistes?

Bonjour,
Un moment entre passionné.e.s et apprenti.e.s herboristes, naturos, botanistes?
Ce sont des échanges, conseils, créations d’un monde plus naturel. Tu es passionné.e convaincu.e ou tout simplement curieux.se?
C’est l’occasion idéale pour t’immiscer un peu plus dans le monde merveilleux d’une santé au naturel! Le plus? C’est sympa, gratuit et nous sommes au chaud dans un cocon bio! Les enfants sont les bienvenus : )

 

Le Lieu: Mlle Amande, 14 rue Saulpic, 94300 Vincennes. Métro Château de vincennes.

Pour t’inscrire c’est par là!

A bientôt!

Tisanes des femmes

Tu as tes règles et tu es fatiguée? Parfois tu as plus d’énergie? Tu souhaites réguler ton cycle naturellement? C’est normal! Toutes les femmes sont comme toi!

Je te propose la création d’une tisane sur-mesure pour tes besoins propres! On imagine ensemble le mélange de tes rêves avec tes goûts et tes envies. Tu connais sûrement la rose, l’ortie, la camomille, et beaucoup d’autres? Savais-tu qu’elles sont les meilleures alliées de la femme? Le plus? Tu refais la tisane chez toi et elle t’accompagne à l’envie! C’est un mélange idéal pour toi. Toutes mes tisanes sont issues de l’Agriculture Biologique et cueillies à la main.

Tarifs: 45€ par personne. A domicile chez toi! L’atelier dure une heure. 6 personnes maximum. Je fournis tout (plantes sèches, sachets, conseils). Tu n’as plus qu’à prendre soin de toi!

La tisane c’est comme une amie qui t’accompagne au quotidien

17.11 – DIY Baume à la cire d’abeille et huile de massage

Tu as froid? Ta peau a besoin de confort? Tu as envie d’apprendre à faire toi même tes cosmétiques?

Ca tombe bien! Je suis herboriste. J’ai appris mon métier à la campagne. Avec ce Do It Yourself je vais t’enseigner comment faire ton baume à la cire d’abeille et ton huile de massage. Tout est artisanal et bio. Le plus? Des conseils personnalisés pour des cosmétiques sur-mesure!

Le programme? Une après-midi bien-être chez Emilie. 1 rue traversière. Rochefort sur Loire. Des cosmétiques bio et fait maison. De la tisane. Des conseils bien-être. Horaires à définir avec Emilie.

Je demande 15€ minimum. Pourquoi prix libre dès 15€? C’est une après-midi bien-être. Je suis là. Je suis herboriste. J’ai appris mon métier à la campagne en travaillant chez des paysans herboristes. Tu feras un baume à la cire d’abeille et une huile de massage. Ces préparations je les ai testées avant de te les proposer. C’est un moment unique avec des conseils personnalisés. Tout est artisanal et bio. Tu apprends à faire toi-même ce que tu peux refaire chez toi.

J’utilise de la cire d’abeille naturelle et locale, de l’huile végétale de tournesol bio, des huiles essentielles bio. Des emballages alimentaires professionnels. 15€ c’est un baume dans le commerce sans conseils ni sur-mesure.

Inscription: https://www.weezevent.com/1711-do-it-yourself-baume-a-la-cire-d-abeille-et-huile-de-massage

DIY – Baume à la cire d’abeille et huile de massage

Ta peau est sèche? Tu as envie de connaître la composition de tes cosmétiques? Tu cours partout? Un moment pour toi?

La cire d’abeille fait des merveilles pour les peaux sensibles. On la conseille pour l’eczéma ou simplement en protection hivernale. C’est un produit idéal pour ta vie moderne, où chaque minute compte. Elle est conditionnée dans un petit pot qui se glisse dans ton sac à main ou dans ta poche. Ainsi tu auras les plus belles mains du monde, naturellement!

Mes huiles de massage sont entièrement naturelles et faites à la main. Elles permettent un massage et un renforcement quotidien. 5 minutes de douceur pour toi, tous les jours? Elle est parfaite pour la détente après une journée chargée. Le plus? Tu connais la composition. Pas de mauvaise surprise!

C’est une valeur sûre car elles savent prendre soin de nous.

Mon DIY est un atelier d’une heure en petit groupe. On crée ensemble ton idéal avec les parfums de ton choix! Le plus? Tu peux le refaire chez toi!

Je fournis tout! Tous mes produits sont bio. La cire vient de Abeille Machine (Fontenay-sous-Bois 94), production urbaine et naturelle.

 

Mes tarifs: Atelier + produits + vos préparations + frais de déplacement – groupe de 6 personnes maximum. Me contacter